Наборы для выращивания микрозелени
Компания NanoGreen
Поставила перед собой цель, привить людям культуру потребления микрозелени. Именно по-этому мы запустили в продажу наборы для выращивания микрозелени дома.
Во всем мире, люди, уже поднимают свой иммунитет, с помощью микрозелени.
А процесс выращивания, увлекает не только детей, но и взрослых.
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
В течении 3 дней, открываем раз в сутки на 15 минут, для проветривания.
Шаг 6.
Спустя 3 дня, ставим на подоконник и равномерно поливаем 200мл. воды.
Шаг 7.
Через 5-7 дней, срезаем и кушаем вкуснятину.
Наборы для выращивания микрозелени можно заказать тут
Или написав нам в инстаграм
Почему лучше готовые наборы?
К сожалению, в данное время, многие семена, которые есть на рынке России, имеют плохую всхожесть и обработаны различной химией, для увеличения сроков хранения и защиты от грызунов.
Мы используем только лучшие семена из лучших сид-банков Европы, которые не обработаны подобными химикатами. Наши поставщики, занимаются именно направлением микрозелени, что позволяет им быть уверенными в том, что их семена не будут долго лежать на складе, в ожидании очередного покупателя.
Не менее важен субстрат для выращивания. Можно конечно использовать землю. Но это грязно и не «стерильно». В земле обитают различные микроорганизмы, которые могут помешать нормальному росту и развитию нашей микрозелени. Поэтому мы используем специальную разработку агрономов — минеральную агро-вату. Она прекрасно держит влагу, и в то-же время дает прекрасно дышать корням.
Какие культуры выбрать?
Ассортимент наборов для выращивания конечно большой, но, не все культуры, которые мы вырщиваем сами, сможете вырастить и вы. Поэтому, вы сделали для вас подборку не сложных в выращивании культур, чтобы у вас все наверняка получилось.
Деликатес европейской кухни. Своим орехово-горчичным вкусом она придает пикантность ризотто, пицце, ароматным пастам и салатам.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 8 дней.
Цена: 100р.
По вкусу данный микрогрин напоминает руколу и даже может заменять ее в салатных смесях.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 10 дней.
Цена: 100р.
Прекрасная яркая микрозелень, которая прекрасно дополнит брускеты или салаты.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 14 дней.
Цена: 100р.
Микрозелень Пак Чой по вкусу похожа на капусту, но лист более плотный. Внешний вид данной микрозелени напоминает розетку, листья, плотно прилегающие друг к другу.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 7 дней.
Цена: 100р.
Микрозелень Ромэйн — Всем известный салат, теперь в виде микрозелени. Аромат, вкус и текстура как у взрослого салата.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 7 дней.
Цена: 100р.
Микрогрин Кольраби по вкусу и аромату очень похожа на красную капусту. Но цвет, структура и вкус более нежные.
Сложность выращивания: низкая.
Скорость роста: ~ 8 дней.
Цена: 100р.
Микрозелень СПБ редис зеленый, ценят за острый специфический вкус, который придают ему эфирные масла, имеющие антисептические свойства.
Сложность выращивания: средняя.
Скорость роста: ~ 7 дней.
Цена: 100р.
Микрозелень капуста красная, прекрастно украсит ваше блюдо. Отлично хранится. Имеет мягкую структуру и нежный вкус.
Сложность выращивания: средняя.
Скорость роста: ~ 8 дней.
Цена: 100р.
Вот вам пара рецептиков
Компоненты (на 3 порции):
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 2 стебля сельдерея
- 1 небольшая луковица
- пучок микрозелени капусты красной
- горсть тыквенных семечек
- заправка:1 ст.л. апельсинового сока
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ЯБЛОКО, МОРКОВЬ И СЕЛЬДЕРЕЙ РЕЖУТСЯ НЕБОЛЬШИМИ КУБИКАМИ. КОМПОНЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ ВЗБИВАЮТСЯ. ОВОЩИ СМЕШИВАЮТСЯ, ПОЛИВАЮТСЯ АПЕЛЬСИНОВО-ЛИМОННОЙ СМЕСЬЮ. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ СВЕРХУ НА ГОРКУ САЛАТА ВЫКЛАДЫВАЕТСЯ ПУЧОК МИКРОЗЕЛЕНИ, ПОРЦИЯ ПРИСЫПАЕТСЯ ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ.
Компоненты на 3 порции:
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 200 гр. отваренных и очищенных креветок
- 20 гр. слегка порубленных грецких орехов
- Микрозелень редиса.
ЗАПРАВКА: БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ (ИЛИ ВИННЫЙ) УКСУС, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (В ПРОПОРЦИИ 1:4). ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ЯБЛОКО И МОРКОВЬ ПЕРЕТИРАЮТСЯ, КРЕВЕТКИ РЕЖУТСЯ НА ДВЕ ЧАСТИ. В САЛАТ ДОБАВЛЯЮТСЯ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ И ЗАПРАВКА. СВЕРХУ ВЫКЛАДЫВАЕТСЯ МИКРОЗЕЛЕНЬ – РЕДИСА С ПИКАНТНЫМ ВКУСОМ. В 100 ГРАММАХ ТАКОГО САЛАТА СОДЕРЖИТСЯ163,2 ККАЛ:ОКОЛО 8,5 Г. БЕЛКА, 14,2 Г. ЖИРОВ, 0,4 Г. УГЛЕВОДОВ.
- КАЛЬМАР — 50ГР.
- КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ — 50ГР.
- МИДИИ — 40ГР.
- ГРЕБЕШОК — 40ГР.
- СУДАК ФИЛЕ С\М — 35ГР.
- ЛУК — 10ГР.
- ЧЕСНОК — 5ГР.
- ВИНО БЕЛОЕ — 35МЛ.
- СОЛЬ
- ПЕРЕЦ
- МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
- ТОМАТЫ СВЕЖИЕ — 45ГР.
- БАЗИЛИК — 2ГР.
- МИКРОГРИН (РЕДИС, РУККОЛА, БАЗИЛИК, КРЕСС САЛАТ) — ПО 10ГР.
- ЛИМОН
НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ОБЖАРИТЬ МОРЕПРОДУКТЫ. ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ, ДОБАВИТЬ ЛУК, ЧЕСНОК, ВИНО. ТОМАТЫ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ И ДОБАВИТЬ. МОРЕПРОДУКТЫ ВЫЛОЖИТЬ НА ПОДУШКУ МИКРОЗЕЛЕНИ. УКРАСИТЬ ЛИМОНОМ И ПОЛИТЬ ЛИМОННЫМ СОКОМ ПО ЖЕЛАНИЮ.
Наша ферма
Мы находимся тут
Санкт-Петербург, Ольги Берггольц 36к5
Телефон
Мы всегда на связи по номеру
+79819470551
Наша почта
Всегда быстро отвечаем
microgreenspb@mail.ru
